ヒジキの炒り煮（さやいんげん入り）

• 副菜
• にんじん

食材・調味料分量

作り方

1. ひじきは水で戻す。
   油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。

2. にんじんは1cmの角切りにする。
   さやいんげんは斜め薄切りにする。

3. 鍋に油をひき、２、ひじきを入れて炒める。
   油揚げ、だし、上白糖を加えて煮る。

4. 軟らかくなったら、しょうゆを加えて煮る。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• かぼちゃと黒ごまの蒸しパン（米粉）
• 鶏つくね（かたくり粉）