鶏つくね(かたくり粉)

食材・調味料分量
大人
3歳以上児
材料 | 量 | さじ換算 |
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作り方
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たまねぎはみじん切りにして油を熱したフライパンで炒め、冷ます。
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鶏ひき肉に1、かたくり粉、食塩を加えて粘りが出るまで練る。
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クッキングシートを敷いた天板に2を丸めて並べ、180℃のオーブンで約20分焼く。
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小鍋にしょうゆ、上白糖、みりんを加え、一煮立ちさせたたれを3に塗る。
アレルギー
- 小麦
- 乳成分
- 卵
- 落花生
- そば
- えび
- かに