切干とチンゲンサイのしらす和え

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 切干しだいこんは水で戻し、2cmの長さに切る。
    チンゲンサイは2cm幅に切る。

  2. 1をそれぞれ茹でて流水にさらし、水気を絞る。
     しらすは茹でて流水にさらし、水気を切る。

  3. 2をしょうゆで和える。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに