ひじきの炒り煮

• 副菜
• にんじん

食材・調味料分量

作り方

1. ひじきは水で戻す。
   グリンピースは茹でて流水にさらして水気を切る。

2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。
   にんじんは短い細切りにする。

3. 鍋に油をひき、にんじんを入れて炒める。
   ひじきを加えて炒めたら、だし、油揚げ、上白糖を加えて煮る。

4. しょうゆを加えて煮る。
   火を止めて、グリンピースを混ぜ合わせる。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• 鶏の照り焼き（もも肉、かたくり粉）
• チーズ蒸しパン